Los escenarios desafiantes en producción animal como la presencia de micotoxinas, las situaciones propias de la producción intensiva o los períodos de estrés, aceleran los procesos oxidativos a nivel celular alterando el equilibrio redox: los niveles de radicales libres sobrepasan la capacidad antioxidante de la célula y pueden resultar tóxicos para el organismo. 

Este fenómeno se conoce como estrés oxidativo. Por ello, es importante contar con suplementos indicados para mitigar los efectos de estas situaciones en el animal.