La revista científica Toxins ha publicado el artículo titulado “Promising Phytogenic Feed Additives Used as Anti-Mycotoxin Solutions in Animal Nutrition”.
El artículo proporciona una actualización sobre los efectos de las micotoxinas en la salud animal. Además, discute el potencial de cinco fitogénicos prometedores (curcumina, silimarina y extractos de uva, de oliva y de cáscara de naranja), que han demostrado efectos positivos en el rendimiento y la salud de los animales, presentándolos como soluciones potenciales contra las micotoxinas.
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