La contamination des aliments de bétail par les mycotoxines est un défi mondial qui nous concerne tous. ​

Chez BIONTE, nous luttons avec vous pour atténuer la présence de mycotoxines dans l’alimentation animale et donc dans l’alimentation humaine. ​

Où trouve-t-on principalement les mycotoxines ?

Les mycotoxines sont principalement présentes dans les céréales et leurs sous produits, qui sont la principale source d’énergie dans l’alimentation animale.

Après l’ingestion d’aliments contaminés par des mycotoxines, divers effets cliniques peuvent se manifester, tels que : la réduction des performances productives, l’immunosuppression, des lésions aux organes vitaux, ainsi que des problèmes de santé intestinale, nerveuse et reproductive. Tous ces effets toxiques mentionnés dépendent principalement du type de mycotoxine, de sa dose et de l’espèce animale.

Notre objectif chez BIŌNTE est, grâce à la spécialisation et au service technique, d’aider à identifier et à atténuer les effets des mycotoxines dans le but de rendre la nutrition animale plus saine et plus durable.

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Les mycotoxines, une approche

Selon la définition de l’Organisation Mondiale de la Santé, les mycotoxines sont des substances toxiques naturelles produites par des champignons (moisissures) et peuvent se trouver dans l’alimentation animale et humaine.

Ces champignons mycotoxigènes se développent facilement sur diverses cultures et aliments tels que les céréales, les noix, les épices, les pommes, les grains de café, etc. et peuvent être nocifs pour la santé même à faible concentration.

Les mycotoxines se développent généralement dans des environnements chauds et humides, car elles sont très résistantes aux températures élevées. Par conséquent, elles peuvent apparaître dans le processus de séchage des céréales et dans la plupart des opérations de transformation des denrées alimentaires et des aliments de bétail.

Les mycotoxicoses (ou maladies causées par des mycotoxines) peuvent entraîner divers effets néfastes sur la santé animale et humaine. Ses effets peuvent être aigus suite à une courte exposition à fortes doses, ou chroniques lorsque l’être vivant est exposé à la toxine en faible quantité pendant une longue période.

Notre expérience et notre spécialisation nous soutiennent

Chez BIŌNTE, nous pensons que la recherche sur les mycotoxines dans l’alimentation animale est de plus en plus importante pour faire face aux défis globaux de l’industrie alimentaire.

C’est pour cette raison que nous restons en contact permanent et collaborons avec les professeurs, les centres de recherche, les universités et la communauté scientifique en général afin de renforcer notre stratégie de spécialisation et d’approfondir le travail de terrain avec nos clients.

De cette combinaison entre science et pratique, nous avons réussi à concevoir et appliquer des informations utiles pour combattre, prévenir et atténuer les effets négatifs des mycotoxines et nous avons développé un produit efficace, sûr et rentable : QUIMITŌX®.

De plus, chez BIŌNTE, nous avons également un Laboratoire Officiel Accrédité où nous appliquons des méthodes précises et fiables soutenues par un équipement d’analyse HPLC-MS/MS, l’un des équipements les plus sophistiqués pour l’analyse des mycotoxines.

Et c’est que notre engagement est d’offrir à nos clients les meilleures solutions en fonction de leurs besoins, de la matière première qu’ils utilisent, des espèces cibles et des régions où elles se trouvent.

SOLUTIONS

Comment minimiser l'effet des mycotoxines ? ​