Детоксикатор микотоксина

ДРУГИЕ МИКОТОКСИНЫ

ДОН, ФБ1, НИВ, Т2 и ХТ-2

Дезоксиниваленол (ДОН)

Может появиться как в поле, так и при хранении. Это наиболее распространенный микотоксин как в пшенице, так и в ячмене, кукурузе или овсе. Это соединение, растворимое в воде и некоторых полярных растворителях (например, в водном метаноле, ацетонитриле и этилацетате).

Европейское законодательство устанавливает максимально допустимый предел 8 ppm ДОН в злаках и побочных продуктах злаков (кроме кукурузы), и он считается неканцерогенным для человека. Виды животных, чувствительные к ДОН, включают свиней, кур-несушек и молочных жвачных животных, а общими симптомами ДОН являются отказ от корма, иммуносупрессия и диарея вместе с рвотой.

Фумонизин B1 (FB1)

Фумонизины представляют собой группу токсинов, продуцируемых различными видами патогенных грибов рода Fusarium (Fusarium verticilloides и Fusarium proliferatum).

Фумонизин B1 (FB1) гепатотоксичен и нефротоксичен. Фумонизины вызывают у лошадей лейкоэнцефаломаляцию и синдром отека легких у свиней, и все это — из-за потребления загрязненных кормов на основе кукурузы. Международное агентство по изучению рака считает фумонизин B1 потенциально канцерогенным для человека (группа 2B).

Ниваленол (NIV)

Появляется в основном в поле, поэтому в большей степени загрязняются злаковые. Европейское законодательство не устанавливает максимальных ограничений в пищевых продуктах и ​​кормах. Основными симптомами, проявляющимися при употреблении корма, загрязненного ниваленолом, являются отказ от потребления корма, иммунотоксичность, гематотоксичность и желудочно-кишечные поражения.

Т2 и HТ-2

Токсины Т2 и НТ-2 в основном продуцируются видами Fusarium, принадлежащими к семейству трихотеценовых. Эти микотоксины часто обнаруживаются в злаковых и побочных продуктах их переработки. В последнее время в образцах сырья и кормов наблюдается увеличение случаев обнаружения микотоксинов Т2 и их метаболита НТ2.

Токсические эффекты T2 и HT2 заключаются в снижении прибавки массы тела и иммунологических, гематологических и желудочно-кишечных изменениях. Сообщалось, что у птиц T2 вызывает повреждение слизистой оболочки полости рта (бройлеры и индейки) и снижает яйценоскость.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

АФЛАТОКСИНЫ

АФЛАТОКСИНЫ

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

ЗЕАРАЛЕНОН

ЗЕАРАЛЕНОН

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

ОХРАТОКСИН А (ОТА)

ОХРАТОКСИН А (ОТА)

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ