ТЕХНИЧЕСКИЕ СТАТЬИ

Введениеn  Изменение климата уже считается «климатическим чрезвычайным положением или климатическим кризисом» и оказывается серьезной угрозой для безопасности пищевых продуктов и кормов во всем мире, согласно

Микотоксины представляют собой вторичные метаболиты, продуцируемые токсигенными грибами, которые часто обнаруживаются в качестве загрязнителей пищевых продуктов и кормов (Gruber-Dorninger et al., 2019). Таким образом, их

Mycotoxins: definition The name mycotoxin, etymologically, is made up of the Greek word mykes (mold or fungus) and the Latin word toxicum (poison). Mycotoxins are

Andrés Pintaluba SA (APSA) решает выделить отдельную линейку продуктов QUIMITŌX® QUIMITŌX®, продукт с более чем 20-летним опытом работы в этой области, перестает быть частью международного